il Brunello di Montalcino é in rete
February 24, 2006
Articolo scritto da Rick in : Attualità , Sito del giorno, Spettacolo trackback
Se amate il vino di qualità avrete gustato il glorioso "Brunello di Montalcino" vinificato dal Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Il vino è un nettare delizioso che è necessario rivalutare ed imparare a gustare.
Un esempio eccellente ci è offerto dal film "Sideways - In viaggio con Jack" dove il buon vino è filo conduttore di un viaggio, avventura, degustazione di una coppia di amici, Miles e Jack.
Il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino ha recentemente attivato il proprio sito ufficiale che, assolti gli obblighi istituzional-promozionali di rito per un sito web commerciale, consente la tracciabilità di tutti i vini a denominazione di origine di Montalcino.
Il sistema permette di verificare una serie di dati utili per il consumatore: il Produttore, la partita corrispondente alla numerazione e i dati analitici del vino.
Questi dati sono disponibili dall’annata 1999 per il Brunello di Montalcino, dall’annata 2003 per il Rosso di Montalcino e tutte le partite imbottigliate dopo il 1° gennaio 2005 per il Moscadello di Montalcino e il Sant’Antimo.
E’ sufficiente inserire il codice riportato su ogni bottiglia, per avere i dati ed avere perciò tutte quelle informazioni utili per soddisfare un consumatore attento.
Una tabella di valutazione delle annate mi ha, tra l’altro, consentito di scoprire che una bottiglia del prezioso liquido del 1972 che conservavo gelosamente a casa fa parte di un’annata assolutamente da dimenticare…
La bottiglia entra di diritto nel settore della cantina denominato "Con questo ce ammazziamo le cimici…"
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